Em Rondônia a espécie de café cultivada é a canéfora | Os grãos de café só devem ser colhidos quando 90% estiverem maduros, tipo cereja.[/caption]
O dia 10 de abril foi escolhido pelo Governo de Rondônia, como data oficial para início da colheita do café no Estado. Esta escolha tem o objetivo de oferecer uma referência para os produtores, em relação ao ponto ideal de colheita do café, afim de evitar prejuízos diretos para o produtor e melhorar a imagem da qualidade da produção cafeeira rondoniense no mercado.
Nesta safra 2023, se espera uma produção total de café próximo a 3 milhões de sacas, é o que prevê o estudo realizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Rondônia. Segundo o chefe adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Rondônia, Francisco de Assis, espera-se uma produtividade média de 43,5 sacas de café beneficiado por hectare.
Para o governador Marcos Rocha os resultados que Rondônia vem apresentando devem-se aos investimentos feitos. “Investimos em recursos financeiros, na distribuição de mudas, no fomento tecnológico para potencializar a produção, e isso tem gerado resultados,” ressaltou.
O crescimento da produção cafeeira em Rondônia é resultado dos programas oficiais de incentivo a produção, que fomentaram o uso de tecnologias modernas, de alto nível no cultivo do café, como a substituição das lavouras seminais pelo cultivo de clones de alto rendimento, e a intensificação do uso da irrigação, utilizando as técnicas do gotejo e microaspersão, juntamente com o uso de insumos modernos e o controle de pragas e doenças.
A melhora na qualidade e produtividade da cafeicultura do Estado é resultado do trabalho integrado de diversos órgãos, envolvendo a pesquisa, o fomento da Secretaria de Estado da Agricultura e da assistência técnica realizada pela Entidade Autárquica de Assistência Técnica e Extensão Rural de Rondônia – Emater/Rondônia.
Associado a intensificação tecnológica das lavouras, foi criado o Concurso de Qualidade do Café de Rondônia – Concafé que se revelou um instrumento de motivação aos produtores, capaz de mudar a imagem do produto rondoniense no cenário nacional.
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