A soja lidera a produção agrícola do Brasil | Foto: Foto: Alex Silva/Estadão Conteúdo[/caption]
De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a safra de 2023 será a maior já registada na história do Brasil. A projeção aparece no mais crescente Levantamento Sistemático da Produção Agrícola. O órgão divulgou os dados nesta quinta-feira, 13.
Pelos cálculos realizados pelo IBGE, a a colheita do ciclo em curso ficará em, praticamente, 300 milhões de toneladas — é a maior previsão feita para uma safra na história do Brasil, até o momento. Para o país chegar a esse patamar, foram décadas de trabalho, conforme mostram os registros do instituto.
IBGE e a maior safra da história
“Vários fatores contribuíram para o crescimento da produção agrícola brasileira”, informou o órgão em nota. “Entre eles, estão incentivos governamentais, melhorias nas técnicas agrícolas, mercado internacional em alta e significativa substituição das gorduras animais tradicionalmente usadas na alimentação das pessoas por óleos vegetais. Soma-se ainda o desenvolvimento de um grande parque industrial para produção de insumos e processamento dos grãos, criação de uma rede de cooperativas, melhorias no sistema de transportes e avanços nas pesquisas científicas a partir da criação da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).”
O comunicado destaca o trabalho da estatal para desenvolver sementes adaptadas ao solo do Brasil. “Abrindo caminho para o cultivo chegar às áreas do Cerrado”, escreveu. Essas regiões tiveram papel fundamental para a ampliação da colheita nacional, de acordo com o IBGE.
“A Embrapa foi importante porque havia muitas limitações de solo no Centro-Oeste”, explicou Carlos Barradas. “A empresa desenvolveu variedades que se adaptaram bem. O avanço tecnológico permitiu que o Brasil colhesse três safras no ano. Algo inédito no mundo.”
Atualmente, a região é a maior produtora de soja do Brasil. Segundo o mais recente levantamento do IBGE, essa cultura impulsiona a safra do país, responsável por cerca de metade da maior colheita da história agrícola do Brasil.
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