O café, companheiro inseparável do dia a dia de muitos cacoalenses, está passando por um momento de reajuste. Com os preços em alta, consumidores têm buscado maneiras de manter o hábito sem pesar no bolso.
Uma das soluções encontradas por boa parte da população tem sido diminuir a quantidade consumida diariamente. Onde antes se tomavam três ou quatro xícaras, agora uma ou duas são suficientes. Essa mudança de comportamento está presente tanto nas casas quanto nas empresas, onde o cafezinho passou a ter um caráter mais seletivo, quase cerimonial um momento de pausa e apreciação.
A elevação do valor do café é consequência de vários fatores. Entre eles, estão as condições climáticas desfavoráveis nas regiões produtoras, o aumento dos custos para os produtores, a valorização do produto no mercado internacional e a oscilação cambial, especialmente a desvalorização do real em relação ao dólar.
Mesmo com o aumento, o café continua sendo parte essencial da vida em Cacoal. É mais que uma bebida: é tradição, aconchego e energia. Ele pode até ter se tornado mais caro, mas não perdeu seu lugar na rotina nem no coração de quem não abre mão de um bom café.
Redação
